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维生素该怎么补?过量补充需警惕这些副作用……_健康

发布日期:2020-05-20 05:11   来源:未知   阅读:

维生素是人体营养、生长所需的有机化合物。机体如果缺乏维生素,就会出现某种疾病。因此有些人认为维生素是营养素,摄入是“多多益善”。人需要维生素越多越好吗?答案是否定的。合理营养的关键在于“适度”。过多摄入某类维生素,对身体不仅无益反而有害。

1、维生素真的需要补吗?

需要,因为维生素不能由机体合成,只能由食物供给。

2、哪些人容易缺维生素?

这十类人群需要补充维生素:孕妇及哺乳期妇女;非母乳喂养的婴儿;偏食儿童;长期食欲不佳者;较长期发热者;感染性疾病; 慢性胃病患者;手术后患者;体力劳动者及运动员;长期吸烟和饮酒者。

3、维生素吃多了会中毒吗?

会的,脂溶性维生素(维生素 A、D、E、K),过量摄入常可引起中毒。

4、维生素缺乏的表现有哪些?如何通过食物补充?

5、补充维生素的小窍门

市场上的维生素可以服用,但是切忌盲目服用。饮食中减少精加工食品摄入,适当增加粗粮。蔬菜水果切开后避免在空气中久存,蔬菜烹调不要过度。做菜时少加盐、后加盐,益于维生素 C 保存。

6、维生素补充因人而异

经常饮酒者宜补充维生素B1;

吸烟者宜适量补充维生素C;

经常熬夜者宜适量补维生素C;

儿童及青少年宜补充维生素D;

工作量大及运动多的人宜补充维生素B;

“电脑族”及工作压力大的人宜补充维生素A;

老年人每天补充一粒复合维生素,或补充复合营养补充剂;

长期吃素者宜补充维生素D和维生素B12;

正在减肥的人宜补充维生素B2,能帮助脂肪代谢;

容易神经紧张者宜补充维生素C和维生素B;

孕妇及哺乳中的妇女每日宜补充600微克叶酸及维生素B6;

口腔经常发炎者宜补充维生素B2;

对于一般人日常常规饮食即可满足人体所需的维生素剂量,不需要特意服用维生素补充制剂。

7、维生素补充把握适合、适度原则

从营养学角度来说,并不建议盲目吃维生素补充剂,健康的成年人应该通过均衡饮食改善营养素缺乏,按照膳食宝塔推荐的种类和数量去吃。但是,从饮食中摄取不够的人就需要根据情况来补充。

国家药监总局指出,服用维生素首先要看你是否“适合”服用维生素,“适合”服用哪种维生素。同时要把握适度的原则。像感冒了,可以适当补充维生素C。经常喝酒的人,就适当服用点维生素B6,因为它可以作为防治脂肪肝的辅助成分。如果您喜欢运动,维生素B1和维生素C就很适合,用以补充出汗过多引起的代谢消耗。而小朋友们适当补充些日常饮食中较难获取的维生素D,则对生长发育很有帮助。

若饮食营养不够均衡,缺乏运动等,可以适当补充维生素,西安市第四医院专家提醒,服用维生素补充剂要在专业人士指导下进行,维生素并非多多益善,这种做法不但错误而且有一定风险。

来源:西安市第四医院