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教你做绿豆糕,甜而不腻,酥香掉渣,孩子爱吃,简单一

发布日期:2020-09-13 04:02   来源:未知   阅读:

大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。

所需食材:

制作步骤:

绿豆糕作为一种传统美食,我们在外面“逛吃逛吃”的时候经常能遇到。那漂亮精致的外观,别是那绿绿的颜色,同福心水www001888com,让人忍不住地想吃一块。可是吃起来又不是记忆中的味道,总觉得少了点绿豆味。今天小易来跟大家分享自制绿豆糕的做法,清甜又解暑,安全还无添加。

普通面粉300克、玉米油适量、清水65克、绿豆馅儿

第二步:制作油酥面。碗中准备150克普通面粉,再加入70克玉米油,拌匀后充分搓揉均匀,然后分成两份,放在碗中备用

第三步:把揉好的面皮分成两份并擀开,取出一份油酥,用面皮包好,然后擀成长方形的面皮

第一步:和面(油皮面团)。在碗中准备150克普通面粉,再加入25克玉米油和65克清水,拌匀后下手揉成团,充分揉匀后,移到案板上继续搓揉,揉至面团表面细腻光滑,然后放在一旁备用